113年-02-實作學生:工業設計所【宋昕恩】

參賽序號:02

海報主題

Z世代獨居族群用餐之認知設計研究—應用眼動儀探討螢幕與飲食體驗之共感覺效應

系級

工業設計所

指導老師及參賽學生

指導老師:丘增平
參賽學生:宋昕恩

構想說明

本研究著眼於「獨食文化興起」與「螢幕型科技產品普及」兩大重要性顯著之社 會趨勢,以 Z 世代為研究對象,探討該族群獨自用餐時,螢幕與視覺/味覺之共 感覺效應,進行更深層的設計認知研究。以眼動儀為主要實驗與分析工具,執行 問卷收集、眼動實驗、數據分析三階段研究,分析視覺/味覺元素相同/相異之情 況下,凝視、訪問、注意力分布、專注程度等眼動數據面向之差異與關聯性,除 了深入探討新科技時代下, 螢幕傳遞的視覺認知內容、食物種類所影響的進食型 態,對於年輕獨食族群在用餐時的味覺體驗、心理感受、情緒變化、、進食行為之 影響, 進而提出未來創新設計之切入點,提升獨食體驗之發展與可能性。。

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